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Rota do vinho, piscina aquecida, Spa e galerias de vinho: conheça as vinícolas mais espetaculares da África do Sul.
Se a sua ideia é fazer um tour pelas melhores vinícolas da África do Sul, prepare-se, pois montamos um roteiro do vinho especial, com algumas das melhores produtoras vitivinícolas daquele país. A pouco mais da uma hora de viagem da Cidade do Cabo, você terá acesso à montanhas com diversas fazendas estabelecidas por colonos holandeses e franceses, do final do século XV, que além de possuírem uma vista deslumbrante, produzem alguns do melhores vinhos da África do Sul.
WARWICK STATE: Se você está procurando uma experiência peculiar, porém educacional, de degustação de vinhos na África do Sul, não procure além do “Big Five Wine Safari” de Warwick Estate. Embora você não veja leões em Stellenbosch, seu guia pode ajudá-lo a localizar animais selvagens enquanto o passeio pelos vinhedos acontece. Em Warwick State, são produzidos cinco tipos de uvas para vinho, desde cabernet sauvignon e sauvignon blanc até pinotage, merlot e cabernet franc. Embarque no veículo estilo safári de Warwick e deixe a direção para o seu guia enquanto aprecia as vistas - e o vinho. Reservas antecipadas são recomendadas.
DELHEIM: Uma das precursoras da Rota do Vinho, Stellenbosch, Delheim é uma propriedade de visita obrigatória nas vinhas do Cabo. A experiência aqui oferecida no local é prática, proporcionando um bom contraste com as salas de degustação mais modernas e em estilo de galeria que você provavelmente visitará em seu passeio. Localizada na base das montanhas na Reserva Natural Simonsberg, Delheim é cercada por solo arenoso que é melhor para o cultivo de variedades vermelhas como cabernet sauvignon, merlot e pinotage. O pinotage rosé e o gewürztraminer da vinha também são deliciosos, o que não é nenhuma surpresa, já que a família fundadora é descendente de alemães. Para uma reviravolta interessante na experiência de degustação de vinhos, experimente a combinação de cupcake e vinho.
DELAIRE GRAFF: Enquanto a maioria dos viajantes visita Cape Winelands na primavera ou no outono, Delaire Graff é um destino para todo o ano. No lounge de degustação da propriedade, é possível tomar uma taça de vinho no terraço ao ar livre durante o verão, ou se aconchegar junto à lareira no inverno, apreciando a famosa vista através das janelas do chão ao teto. Os vinhos aqui vão desde elegantes tintos com taninos macios até vinhos brancos que captam o frescor da colheita.
Estas são apenas algumas das vinícolas da África do Sul que proporcionam um passeio completo e inesquecível a seus visitantes. Se você quiser conhecer mais sobre os vinhos da África do Sul, veja as ofertas no website da SmartBuyWines!
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Nelson Antonio de Faria
setembro 27, 2022
Sou amante de vinhos, tenho um sonho em conhecer a África e degustar os melhores vinhos deste país. Amigos me passaram por experiência que são os melhores.