Cusumano - Nero d’Avola DOC, Sicília, Italia 2020

Uvas

100% Nero D´Avola

País

Itália

Região

Sicília

Amadurecimento

5 meses em contato com as borras finas em tanques de aço inoxidável.

Taxa de Álcool

13.5%

Temperatura de serviço

16 a 18°C

Guarda

8 anos

Safra

2020

Vinicola

Desde o primeiro dia, a filosofia por trás de Cusumano foi enfatizar a importância do conhecimento do terroir, o investimento em tecnologia inovadora e, acima de tudo, a paixão pela vinificação. A vinícola foi fundada em 2001, quando os irmãos Alberto e Diego assumiram a administração da empresa de seu pai, Francesco. Com a ajuda de um conhecimento íntimo do território, além do enólogo consultor Mario Ronco, os irmãos Cusumano hoje possuem mais de 400 hectares de vinhedos em 7 propriedades da Sicília nas quais produzem produtos italianos modernos, inovadores e de alta qualidade.